Приколы и юмор на Досенг

    12

    мая

    Печенье

    Фото

    Печенье «Девичья коса»

    Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения сахара и соли. Сливочное масло или маргарин взбить венчиком, смесь сметаны с яйцами ввести в масло, муку и быстро замесить тесто.
    Тесто раскатать в пласт толщиной 5—6 мм и разрезать на полоски шириной 14—15 см. Каждую полоску разрезать поперек на узкие полоски шириной 5мм. Из трех полосок сплести косички, положить на смазанный маслом противень, смазать косички яйцом и посыпать маком, выпекать 10—15 минут при температуре 200—220°.
    2 стакана муки, 5 ст. ложек сахара, 3—4 ст. ложки масла, 1 яйцо, 4 ст. лоокки сметаны, 1 яйцо для смазки, 1 ст. ложка мака, соль, сода.



    Печенье из сырковой массы

    Маргарин или сливочное масло хорошо размять и соединить с протертой сырковой массой, добавить сырой яичный желток — все хорошо вымешать, положить просеянную муку, соединенную с содой. Добавить на кончи ке ножа соли и замесить тесто. Тесто вынести на холод на 1 час. Затем разделить на шарики по 15—20 г, прокатать с обеих сторон в сахаре, сложить вчетверо, положить на смазанный лист и выпекать.
    100 г маргарина, 200 г сырковой массы, 2 желтка, 2 стакана муки, 200 г сахара, сода, соль на кончике ножа.



    Печенье из сыра

    Сыр голландский или пошехонский натереть на терке, соединить с маргарином или сливочным маслом, добавить сметану, соль, перец красный, все хорошо взбить, положить муку и замесить тесто.
    Тесту дать полежать 2—3 часа. Затем раскатать, вырезать круглой выемкой лепешки, смазать их яйцом и запечь. Смазать смесью тертого сыра с маслом, закрыть второй лепешкой, подать в горячем виде.
    1 стакан муки, 1/2 стакана тертого сыра, 1/2 стакана маргарина, 1/3 стакана сметаны, соль, перец на кончике ножа.



    Печенье домашнее


    Масло, сахар и ванильный сахар растереть. Затем, взбивая, постепенно добавить яйца и сметану, не переставая взбивать, ввести муку с содой. Быстро замесить тесто, положить его в отсадочный мешок с зубчатой трубочкой. На противень, смазанный маслом, отсадить печенье и выпекать в течение 10—12 минут при температуре 200—220°.
    2 стакана муки, 1/2 стакана масла, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванильный сахар, сода на кончике ножа.

    Нравится? Жми:
    Автор: MaxyLife  |  Просмотров: 19968  |  Вернуться
    Наталика Не в сети   статус: осваивается
    Прикольно! Спасибо за рецепты! Надо попробовать!

    26 декабря 2008 18:31

    55555 Не в сети   статус: лучший собеседник
    огромное спасибо за рецепты остается только их применить

    29 января 2009 05:07

    ЛаскаваЯ Не в сети   статус: легенда сайта
    некоторые очень его любят)

    5 июня 2009 07:32

    ×

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2006-2018 Doseng.org