Приколы и юмор на Досенг

    20

    октября

    Бразильская кухня

    Интересное

    Бразильская кухня сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год.

    Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

    Бразильская кухня
    Фейжоада — всем бразильским блюдам блюдо. Яство представляет собой сочетание фасоли с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. В качестве гарнира подают рис и апельсины. (Fotos GOVBA)

    Бразильская кухня
    Мокуэка — бульон на основе морепродуктов с добавлением кокосового молока. (Brenda Benoît)

    Бразильская кухня
    Ватапи — пюреобразные моллюски с кусочками рыбы и соком кокоса. В качестве гарнира подают рис. (Elingunnur)

    Куриные пирожки. (Comida di Buteco Goiânia)
    Бразильская кухня

    Бразильская кухня
    Шкварки. (Takeaway)

    Бразильская кухня
    Бакальяу — сушёная треска. Продукт добавляется во многие блюда. (Jo Schmaltz)

    Бразильская кухня
    Шураско — говядина, жаренная на металлическом стержне, на открытом воздухе. (Dreams n thoughts)

    Бразильская кухня
    Шураско. (Victor Bayon)

    Бразильская кухня
    Сырные булочки. (Yuichi Sakuraba)

    Бразильская кухня
    Бригадейро. (Mayra Chiachia)

    Бразильская кухня
    Сливочные пирожные. (Pixelicus)

    Бразильская кухня
    Кайпиринья. (Porto Bay Hotels & Resorts)

    Нравится? Жми:
    Автор: prikol  |  Просмотров: 8260  |  Вернуться
    ×

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2006-2018 Doseng.org