Приколы и юмор на Досенг

    18

    декабря

    Традиционная тайская кухня

    Фото

    Жители Таиланда — относительно бедный народ, но голодают здесь только ленивые. Благоприятные природные условия позволяют местным фермерам выращивать по три урожая за год. Фрукты, овощи, зелень и злаки в изобилии каждый сезон. Андаманское море и Сиамский залив Южно-Китайского моря обеспечивают морепродуктами. В приготовлении блюд тайцы используют все виды мяса и рыбы и множество специй. Поэтому неудивительно, что тайская гастрономия смело входит в десятку самых популярных кухонь в мире.

    Глава всем продуктам — рис. Его употребляют в каждой семье каждый день. Особую популярность имеет также лапша разных видов — рисовая, яичная, прозрачная лапша из муки бобов мунг. Среди приправ в почете имбирь, чеснок, чили, кориандр. Тайская кухня известна своими супами, салатами, карри, блюдами из лапши и риса.

    Традиционная тайская кухня
    Источник supercoolpics

    Традиционная тайская кухня
    Том ям — кисло-острый суп с морепродуктами и курицей. (Gabriel Amadeus)

    Традиционная тайская кухня
    Кислый карри. По традиции употребляют с рисом. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Пад Тай — рисовая лапша с морепродуктами. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Яичная лапша печеной свининой. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Перебродивший рис в сочетании с лапшой на основе свиной крови с тофу в соусе со свиным бульоном и помидорами. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Широкая рисовая лапша с морепродуктами, курицей, говядиной, свининой, овощами и соусом. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Хао-мок — бирьяни с говядиной. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Рис на пару на основе куриного бульона с отварной курицей. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Сливочно-кокосовый карри со свининой, говядиной или курицей. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Сом Там — тертый салат на основе папайи, арахиса, рыбного соуса, чеснока, чили, сока лайма и фасоли. Различают три вида этого салата: с мясом краба, с сушеными креветками, с соленой рыбой гурами. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Маринованная, жареная курица. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Колбаса из свиного фарша с травами. Подается в жаренном виде. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Хрустящая жареная рыба. Подается с кисло-сладким салатом из манго. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Паштет на основе рыбы, кокосового молока и яиц. Готовится на пару и подается с кокосовым кремом в банановых листьях. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Каракатицы на гриле. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Креветки на гриле. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Кханом кхрок — оладьи на основе рисовой муки и кокосового молока. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Запеченная тыква с заварным кокосовым кремом. Подают в охлажденном виде. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Маринованные манго. (Takeaway)

    Традиционная тайская кухня
    Прохладительный напиток Ча Йен. (Takeaway)


    Нравится? Жми:
    Автор: prikol  |  Просмотров: 12603  |  Вернуться
    Beliay Не в сети   статус: застенчивый
    Выглядит апетитно.Нона вкус ?????????????????? angry

    18 декабря 2014 14:09

    Fill 78 Не в сети   статус: любопытный
    очень даже аппетитно!

    18 декабря 2014 14:42

    ×

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2006-2018 Doseng.org